今日から、上海現採12年目スタート。
12年前は、こんなに長く働けるとは全く想像できなかった。
気がつけば、日本だと定年が間近。
ビックリだ。
とりあえず、アパート賃貸契約したばかりなので、違約金が発生しない6ヶ月頑張る。
今日の松扇はお客さんめちゃめちゃ少なかった。
そして、伊勢海老があるということで、12年目スタート記念で注文。
かなり大きくて立派なイセエビだった。
日本のそのへんの居酒屋では、こんなの食えないよなぁ。
日本に帰ったら、こういう生活ができなくなるなぁ。
腹減っていたのだけど、大きなイセエビだったので、これ食うだけでほぼお腹いっぱい。
超美味い！！！
松扇で伊勢エビ食ったのは初めてだと思う。
大将おすすめの調理方法で作ってもらったのが大正解だった。
