トコブシじゃない本物アワビの刺し身は、9年前に上海に渡航前に両親と伊勢旅行に行ったときに食べたのが最後。
あのときのアワビの刺身は、刺し身になってるのに、まだアワビが動いていたなぁ。
そして今日、9年ぶりに黒鮑の刺し身が食べれた♪
アワビは刺し身しか認めない！
アワビのコリコリした食感最高だぁ～。
この一皿で4000円ぐらいだけど、その価値ありだな。
超久しぶりに良いもの食べて、足取り軽く帰宅の途に。
台風が近くを通り過ぎていったけど、雨もそれほどふらず。
キラキラ上海は今日も健在。
9月 22
05
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