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上海生活の水事情。

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今週末は月に一回の水フィルター交換日だった。

東和公寓は一度フィルターを通していて、上海の一般家庭より水は綺麗になっているようだけど、湧かさずそのまま飲むには適していない。

そんなわけで、自分の家では別に浄水会社と契約して、RO浄水器と、東レの浄水器の2つをつけている。

東レの浄水器からの水で洗い物、RO浄水器の水で料理や麦茶を作る。

RO浄水器ってのは逆浸透膜を使った純水をつくる機械で電気が必要。

上の写真がそのRO浄水器。

3段のフィルターを通してかなり綺麗にした後に、最後に逆浸透膜で純水を作っているようだ。

その3本のフィルターは1ヶ月に一回交換。

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そして、この3本が交換後のフィルター。

一番右側が前段のフィルター。

真ん中のフィルターが2段目のフィルター。

左は、たぶん活性炭入りの3段目のフィルター。

一番右と真ん中のフィルターは同じ物なので、使用前は真ん中のフィルターと同じで真っ白。

1ヶ月で、一番前のフィルターは汚れて茶色くなるのだ。

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でも、1ヶ月使用後のフィルター。

これでも、このアパートは上海の中では水は綺麗な方で、気にしない人は湧かしてそのまま水を飲むレベル。

実際、水が臭ったことは一度も無いし、風呂の水も全く濁り無い。

もちろん洗濯物がだんだん黄色くなってくるということは、東和公寓の水ではない。

 

ちょうど中国語のレッスンで、中国人の先生が来ていたのだが、このフィルターを見て、「私こんな水を使って、毎日ご飯炊いているのか・・・」って。

そこで、「いえいえ、東和は一度フィルター通して綺麗にしているけど、先生のところはもっと汚いと思うよ。 (^^ゞ」って言ってしまった。

まあ、ご飯も熱が加わるから衛生的には問題無いと思う。

 

このRO浄水器通すと、純水になるってことはミネラルも無くなる。

こっちの水はかなりの硬水なので、結石が気になる俺っちにはミネラルを除去しちゃうRO浄水器は安心でもある。

硬水だと、お米炊いたときの味も変わるし・・・。

 

ということで、上海に住んで日本レベルの安心した水道を使おうと思ったら、それなりの浄水設備を自分で準備しなきゃいけない。

 

 

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謙八で10月の季節会席料理を楽しむ

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【日本料理 謙八】

今日で10月も終わり。

毎月替わりで会席料理メニューが変わる謙八に晩ご飯を食べに行って来た。

店内は静かで、非常に良い雰囲気。

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今月の季節会席料理も美味しかったです。

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綺麗な前菜から始まって。

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お刺身は中トロがメチャ美味かった。

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秋刀魚かな。

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これも美味しゅうございました。

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サーモン。

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この牛肉は、柔らかくて肉の甘みもあって、かなり上質な肉だった。

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そして、上海ガニの炊き込み。

これは、味的にはイマイチだったかな。

ちょっと米が柔らかすぎた。

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そして、最後はアイスクリーム♪

今月の会席コースも楽しめました。

また11月も来るぞ。

 

そして、謙八の最寄り駅は陝西南路なのだが、ここには日本のダイソーもあるのだ。

ダイソーから謙八までは歩いて3分ぐらい。

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今日ダイソーで買った品々。

160元です。

玉子丼を作る鍋まで買っちゃったぞ。

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ネットが遅くて苦情言いまくり

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今日も会社帰りにO氏と、梅花路の「味庭」へ。

またしても、注文しすぎて203元。 (^^ゞ

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美味しいとついつい注文しちゃう。

8時頃にお開き。

そのままタクシーで帰宅。

今日はタクシーが上手い具合につかまって良かったよ。

上海で午後8時頃にタクシーを捕まえるのは結構大変だったりする。

 

家に帰ってマッタリしていると、アパートのフロントサービスから電話。

インターネットの調査がしたいとのこと。

先日、「メンテナンス後から遅すぎ!」って苦情言ったから調べに来るようだ。

結局、ネットのサービス会社の人を引き連れて、フロントのサービスマンがやってきた。

画面で、レートが300Kbpsぐらいから80Kbpsにふらついているのを示して、こんなのでTVみれないよと苦情。

ところが、ネットの技術者とかは300Kbpsぐらいに調整したとわけのわからんことを。

300KbpsあればTVが見れると。

そんなのでTV動画が安定して見れるわけ無いだろう。

スマホで見るならその程度の転送レートでも何とかなるけど、46インチのテレビでみたらブロックノイズだらけ。

いくらぐらいが希望なのかと聞かれて、1Mbpsないと安定してTVみれないと文句言ったら、上司と相談するとか・・・。

そもそも、メンテナンス前は1Mbps以上出てたのに、回線増やして遅くなるなんて、帯域調整がまずいのは明らか。

どうやらメンテナンスして、帯域制限かけたような。

ネットの値段もこちらの一般価格の何倍も払ってるのにこんなに遅いのは納得できないと、強く文句言っといた。

まあ、だからといって改善するとはあまり期待できないんだけど・・・。

 

ネット環境以外は、ここは快適なんだけどなぁ。

 

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灯台もと暗し

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今日は仕事帰りに、一人でイタリアンレストランへ。

Bistro Fioreというお店で、実はアパートの敷地内にあるお店。

古北にも2店舗ほどあるみたい。

週末の昼はいつも混んでいて、満員の札が出ているぐらいなのだけど、ここに住みだして1年2ヶ月だけど、まだ一度も行ったことなかった。

なぜなら、イタリアンって量は少ない、高い、あまり美味しくないというイメージがあったから。

ところが、どうやら本格的なイタリアンじゃなさそうなので、最近寿司が多いので、気分を変えて行ってみた。

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注文したのは、これ。

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そう、日本人はみんな大好きナポリタン!

本当はチーズの粉が振ってあるはずだけど、「チーズ粉無しで!」って注文した。

って、ナポリタンって、日本が勝手に作ったスパゲッティなんだなぁ。

本格的なイタリアンではナポリタンなんて無い。

でも、ナポリタンが食べたかったので、自分にとっては本格的じゃない方が良い。

さらに、ミートソースなんてのもありました。

イタリアンだったら、似たのでボロネーゼがあるけど、ミートソースはこれまた日本風イタリアン♪

そして、タバスコも置いてあったのが、さらにGOOD!

タバスコドボドボ振りかけて、ナポリタンを美味しく頂きました。

麺もコシがあって、ベタベタして無くて美味しかった。

しかも、これだけの量で53元だったかな。

満足な一品だった。

他にイタリアンなのに、オムライスもあったし、なんだか日本のレストランって感じでした。

これから、ちょくちょく行っちゃいそう。

もっと早く行ってれば良かったなぁ。

なんで、アパートの敷地内にあるのに1年以上行かなかったのか、自分でも不思議。

これが灯台もと暗しってやつかなぁ。 (^^ゞ

 

そして、ご飯食べてアパートのフロント前を通ると、ハロインの飾りが。

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こんなのもあった。

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子供も多いアパートなので、こういうのがサービスとして大事なんだろうなぁ。

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最近は落ち着いた生活なので話題が・・・・。

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10月になってから、KTV(カラオケ)に行かなくなった。

そんなわけで、上海の街に繰り出す回数が減ったので、ブログネタが無いのだ。(^^ゞ

今日は仕事終わってから、飲みに行くこともなく、一人で帰宅。

アパートにある寿司屋でいつもの定食を88元で食べただけ。

本当にネタが無い!

 

でも、もしかしたら明日はプチイベントがあるかも???

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