今までで一番美味しかったトムヤンクンとタイで出会った

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【タイダイビングクルーズ 最後の朝食】

パヌニーヨットでのタイのダイビングクルーズでは、食事ごとにスープが基本的に出る。
でも、去年も今年も、そのスープは基本的におそらく鶏ガラベースに野菜を入れたものばっかり。
タイなのに、何故かトムヤンクンがでたこと無い。

やっぱりタイ料理と言えばトムヤンクンでしょう!

ダイブクルーズ下船前日の夜、ピピドン島の街で酒を飲んで気持ちよくなって、船に戻った。
そして、船のデッキで、午後11時頃から午前1時頃まで、タイ人のダイビングスタッフ全員と俺っちでくだらない話をダラダラとして、ダイブクルーズ最後の夜を楽しんでいた。
他の日本人客は、みんな疲れて寝てしまったのか、誰もいなかった。
タイ人ガイドとは、海の魚の話や、ダイビングポイントの話もしたけど、お気に入りの女性タレントは誰かというくだらない話でも盛り上がった。
タイ人の中では、Wonder Girlsが、少女時代やKaraより人気のようだった。
俺っちは、韓国人タレントの中では少女時代のテヨンが好きなんだけど (*^▽^*)
ずーっと海の上だったので、少女時代のPVを俺っちのPCで流すと、みんな見入っていたなぁ。
あ、日本のAV女優の蒼井そらがタイ人に人気というのも以外だったというか、俺っちは蒼井そらなんて人知らなかった。
どうやら、タイで放送されたドラマに普通の女優として出ていたようだ。

色んな話をする中で、俺っちは

「なんでタイなのに、トムヤンクン出てこないの? 去年のクルーズでも出なかったし、それが凄い不思議だ?」
「タイの人に日本といえば寿司とか思うでしょ? タイの料理って言えばトムヤンクンて日本人は思うよ」

ってタイ人スタッフに伝えた。
すると、「日本人はスパイシーなのが苦手なので、出してないんじゃないかなぁ・・・」って感じの返事。
そして、「今度またあなたがクルーズに来てくれたら、その時はトムヤンクン出すように言っておくよ」
って言ってくれた。

俺っちは、「日本人はスパイシーが苦手な人が多いのなら、ちょっとマイルドでつくってね (^_-)-☆」って言っておいた。
でも俺っち自身は、かなり辛いものには強いので、マイルドじゃなくても問題ない。

 

そしたらなんと翌朝の朝食が、今回のクルーズ最後の食事だったんだけど、スープがトムヤンクン!

タイ人スタッフは、俺っちの顔を見て、”してやったり”という笑顔 (*^o^*)
旅行を楽しくするには、さりげない(?)リクエストって重要ですよね。

このトムヤンクンは激旨でした!
えずくようなレモンの酸っぱさはなく、かなりマイルドでクリーミーな味付け。
今までの食べたトムヤンクンの中でダントツのおいしさでした。
ちなみに、今まで食べた中で一番まずかったトムヤンクンは去年のお盆にハワイのカウアイ島で食べたトムヤンクン
※ハワイでトムヤンクン注文するぐらいトムヤンクン好きだったりする (^^ゞ

俺っちが偏食なので、ダイブクルーズ中の食事には苦労したけど、最後のこのスープは最高だったなぁ♪
最後が良いと、全ての記憶が良い方にリセットされる。

前半のクルーズだけの人は、このトムヤンクン食べれなかったのが惜しいね!

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