Archive for the ‘飲食’ Category

会員制のビンテージケーブで素敵な夜

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今日はYご夫妻のお招きで、会員制高級レストランの「ビンテージケーブ」で御食事会。

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入り口のドアは、インターホンで係の人に連絡して鍵を開けてもらった。

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私こんなところのメンバーになんて、絶対になれません
(^_^;)

間違いなく今まで自分が訪れたレストランの中で最高。

オバマ元大統領もここで食事したらしい。

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宝石のような料理の数々。

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アラスカンクラブ。

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このキャンディーのようなものをあけると、

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チーズに包まれた、オセトラキャビア。

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トリフ。どの料理も器との調和が美しい。

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ほっぺた落ちまくり。
(●^o^●)

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味も今まで食べた料理の中で、間違いなくここが一番。

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店の雰囲気にふさわしい、洗練された味。

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食べるのがもったいなくて、ちょっとずつ食べてると、みなさんより遅れる。
(^_^;)

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どんな料理人が作ってるんだろう?
料理の鉄人以上だな。

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肉は自分で石の上でジュージュー♪
全ての料理は、内容説明付き。

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最後はチョコレートにアルコールをかけて火をつけて、目を楽しませてくれた。

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こんな世界もあるんだと、ビックリした夜。

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10時過ぎまで、楽しく最高のディナー♪

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おまけに、今日初めてブラックカード見た。
ブラックカードはプラスチックじゃないと知った夜。(笑)

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有馬温泉「旅籠」で、美味しい懐石料理

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短期帰国の最後の夜は、両親と有馬温泉の「旅籠」に美味しい料理を食べに行った。。
ここは勲章料理人の「太田さん」がマネージメントされている料理旅館。

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今日は泊まらず晩御飯だけ。
一人一万円のコース。

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有馬の12坊をイメージした12種類の小鉢からスタート。

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どれも上品なお味。

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美味しゅうございます。

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二品目は鱧。

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出汁が沸騰したら自分で投入。

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しばらく待つ。

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そしてお椀に取る。
山椒をちょっと入れると出汁のパンチが効いて美味しさ倍増。

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そして鯛のお造り。
鯛は薄造りなので、ポン酢がベストマッチ。
これで、3人前。
表面だけさっと湯通ししてた芝エビが特に美味かった。

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次はステーキ♪

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タレの種類有り過ぎで、どれにつけるか迷う。

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焼けるのが待ち遠しかった。

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お次はウニの茶碗蒸し。

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そして鮎の3種。
一匹の鮎をパーツ毎に、唐揚げやお寿司や、甘煮と味が変えてある。
こういうのは楽しくっていいね。
懐石料理はこうじゃなくっちゃね。

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そして〆の釜飯。

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一人ずつの釜飯なので、炊く前に具材の選択があった。
自分はイクラと椎茸はパス!

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穴子が美味かった。

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お漬物もかなり良い味だった。

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最後にデザート。
綺麗!

味には満足。
でも一万円と考えると、細かな点でサービスに残念なところが幾つかあった。
料理には文句ないんだけどね。

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今日も色々イベントあってクタクタ

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【お宿の朝食】

午前9時過ぎに、ホテル ニュー浜島を出発して、帰ってきました。

朝食も結構おいしかったです。

 

最後に渋滞に巻き込まれたけど、3時間20分ぐらいで帰って来れた。

幸いなことに、ほとんど雨には降られず。

降っていたとしても小雨だったので、高速道路を走行するのに全く問題無いレベル。

大雨じゃなくて本当に良かった。

以前は6時間運転しても疲れなかったのに、3時間ちょっと運転しただけなのにちょっと疲れた。

まあ、乗り慣れた愛車のRX-7じゃない親の車を運転したので疲れたというのもある。

やっぱり、運転するならRX-7が良いよ。

で、なぜRX-7で行かなかったかというと、クーラーが・・・。

あんまり冷えないんだよねぇ。

1ヶ月ぐらい前にガスチャージしたところなんだけど・・・。

_| ̄|○

クーラーの調子が悪いので、親の車で伊勢まで行ったのだ。

愛車のRX-7は、お盆明けにディーラーに取りに来てもらって、修理する予定。

もちろん、俺っちは渡航してその時は日本にいない。

修理して直って戻ってきても、俺っちが帰国して次乗れるときはクーラーいらないかも・・・。(;^ω^)

でも、来年の夏まで修理待っていると部品が無くなっちゃうかもしれないので、今修理しないと。

生産中止の車を乗り続けるということは、壊れたときの部品が無くなる可能性があるということを考慮しなきゃいけないのだ。

 

昼過ぎに、親戚のおじさん夫婦が、俺っちの渡航の餞別にウイスキーを持って来てくれた。

そして、みんなで夜は近所に最近できた焼肉屋へ。

まずまずのお味だったけど、昨日あれだけ良いもん食ったあとなので・・・。

 

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仮ビザゲットぉ~!

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月曜日に申請した某国の仮VISAを本日受け取りに行った。

書類に不備が無かったことを祈りつつ窓口へ。

3000円を払って、すんなり仮VISAをゲット!

これで、来週の火曜日に某国へ渡航します。

そして、入国後、病院に行って健康診断などを受けて、正式なビザに切り替え。

いよいよ外国居留者への道を・・・。

 

そして、ビザを受け取ってそのまま、両親を連れて伊勢まで一泊旅行。

浜島にあるホテルに行く途中で、伊勢神宮内宮に参拝。

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暑かったぁ。

伊勢神宮に来るのは、小学生の頃以来だなぁ。

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暑かったので、手を洗う水が気持ちよかった。

参拝しているときにあることに気づいた。

それは、外国人を全く見かけない!

アジアの一部の国の人が来ないことはわかるけど、アメリカやヨーロッパの人で神社が好きな人居ると思うんだけど不思議。

でも、ここは日本語以外の案内版は似つかわしくない場所なので、そもそも外国の観光客には困難なんだろうな。

伊勢神宮側としても、観光目的で人を集めるつもりは全く無いだろうし。

ここは、観光する場所ではなくて、参拝する聖地。

この広大で、厳粛な雰囲気の自然環境は貴重だと思った。

今のままを保ってもらいたい。

 

そして、参拝を済ませて、本日のお宿であるニュー浜島を目指す。

伊勢神宮から1時間程度で到着。

目の前に海が見えるんだけど、海は大荒れだったなぁ。

ここは、新聞等に大きな広告を定期的に出しているホテル。

割引券を応募するとあたったんだけど、たぶん応募すると全員あたると思う。

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前菜はまずまず。

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氷の器に載ったお刺身。

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メイン料理は6種類から3つを選ぶコースを選択。

俺っちは、イセエビお造り、イセエビのウニソース焼き、松阪牛のすき焼きを選択。

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イセエビはちょっと小さいなぁ。

でも、身はプリプリでメチャメチャ美味しかった。

さすが、イセエビ!

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鱧の炊き込みご飯。

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追加で、アワビのお造り(5000円)も食べて、お腹いっぱい!

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割引後の価格が19800円だったんだけど、割引後の値段だったらまあ良いかなっと思った。

 

このホテルで俺っちが一番気に入ったのは、お風呂。

PH9.4の強めのアルカリ温泉がある。

アトピーの人には、アルカリ温泉はバッチリ。

かゆみの元となる脂質が溶けて、お肌すべすべ。

お風呂に入っていると、皮膚がヌメヌメというかねっとりしてくるのがわかる。

アトピーの人にはお勧めの湯です。

 

でも、ここは遠くて、ちょっと不便だなぁ。

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昼と夜にお食事会のダブルヘッダー

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【ビッグシェフでランチ】

今日は、お昼にビッグシェフという鉄板焼き屋さんで、親族でお食事会。

まあ、俺っちが近々日本を離れるので、それの壮行会って感じかな。

ビッグシェフは昔に比べてかなり味が落ちたような気がする。

まあ、この店は値段も安いし、シェフのパフォーマンスがウリのお店だから、贅沢を言っちゃいけない。

 

そして、夜は梅田で、昔の仕事仲間が集まっての宴会。

もともと三菱電機だった人ばっかりなのに、退職者がいっぱいという現実。

Si半導体に関わった人にとっては、安泰な大企業では無かったと言うこと。

でも、なんだかんだ言って今日時点で無職なのは俺っちだけでした。 (^^ゞ

皆さんうらやましい!

俺っちの再々就職はあまり公表してなかったんだけど、この飲み会にてご報告。

それほど驚かれることもなく・・・。

まあ、そういう状況・世界だということだな。

久しぶりに懐かしい人たちに会えて楽しかった♪

 

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