こういう花を見ると春だなぁって思う。
東和公寓のスタッフさんが、敷地のメンテナンスをいつもしっかりしてくれてるので、敷地内で美しい春を感じれる。
今日のお昼は、Beefmanにラーメン食べに行った。
ラーメンセット４５元。
あんまり期待してなかったんだけど、このスープ美味い！
全く獣の臭みがないけど、味は濃厚。
自分の一番好きなタイプの味。
このスープ、鶏スープメインだと思う。
全く臭みなくこの旨味ある濃厚さは、材料の下処理をしっかりしてないと実現できない。
神戸にある「熊五郎」の昔の美味しかった時代のスープによく似てる。
今の熊五郎のスープは豚骨になってイマイチ。
と言うわけで、上海で食べたラーメンの中で、このラーメンが一番好き。
ただ、店がラーメン屋じゃ無いので、胡椒とかガーリックとか置いてないのが残念。
店出て、ちょっと散歩。
桜の木が一本。
綺麗！
上海の生活環境ベリーグッド。（笑）
いつもの路地果物屋で、苺を1.6kg購入。
８１元。
甘くて美味しい。
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