今日は3月30日。
あと1日で3月が終わる。
今月は、まだ鮨東に行ってない！
というわけで、仕事帰りにK氏と鮨東に行ってきた。
月イチの美味しいもの食べる会なのだ。
商城路駅から、歩いて8分ぐらい。
お店は落ち着いた佇まいで、目立たないので、通り過ぎそうになる。
外からは中の様子が全く見えないので、初めてだとちょっと敷居が高い感じがするかも。
今日のお品書き。
まずは720mlのお酒を注文。
540元也。
一品目。
美味しいのでゆっくり食べる。
板長の中村さんの技を見ながら、お酒をグビグビ。
お刺身が超美味しい。
冷凍物ではないクロマグロの中トロ。
ブリ、シマアジ、トラフグ。
トラフグのお刺身もこれまた旨い。
トラフグは紅葉おろしで。
寿司がキタァ♪
しめ鯖と漬けマグロ。
ここでプチハプニング。
隣に座ってた見るからにホステス連れた35歳ぐらいの男がスマホで動画を見だした。
イヤホン無しで大きな音で…。
(＠_＠;)
店長の女性がやんわり注意して、すぐに収まった。
この店に来れるレベルでここまでマナーのない人は初めて見た。
ホステスは韓国人に良く似た典型的な量産タイプの顔だったけど、結構美人だった。
というか、美人になってたという方が正解かも。
料理に戻って、
鯛のすり身で作った春らしいお料理。
お次は大トロ。
もう一貫ヒラメだったかが出たけど写真取る前に、食べちゃった。(^_^;)
ブリの焼き物。
かぼちゃと紅芋が添えられてた。
美味しくて、酒🍶もすすむ。
赤だしが出て、そろそろ終盤。
大好物の煮穴子。
お口の中でとろける。
ウニ。
追加で一貫注文。
ネタはなんだったかな？
シマアジだったかな？
最後は、桜を意識した点心。
いやぁ、今月も鮨東は美味しかった。
大満足！
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Kiko より: 
