Archive for the ‘上海グルメ’ Category

美味しい寿司が食べたくなった

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【上海・浦東・「男山」のお寿司】

 

今日は午前8時に起床。

ご飯食べたあと、部屋の掃除。

中国語のレッスン前に先週の復習を1時間ほどかけて・・・。

そして、午前11時過ぎからちょっと早めの昼食。

先週オープンしたラーメン屋が、今日から本当の正式オープンということらしくて、今日は半額。

半額ならまあ良いかと思って、味噌ラーメン食べてきた。

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これで、とんこつ、味噌、醤油の3つ喰ったけど、いたって普通。

 

昼過ぎに水道に取り付けている浄水器のフィルター交換に業者の方がやってきて、1ヶ月に一度の交換。

これで、安心して蛇口からの水が飲めるのだ。 (^_^)v

逆浸透圧で純水を作るので、細菌はもちろん、重金属の心配も一切無し。

 

そして、その後中国語のレッスンを2時間。

マンツーマンだからどうしても、雑談しちゃう。

しかも、日本語で・・・(^^ゞ

 

レッスン終わったら、昼寝しつつゴロゴロぐうたら。

昼食が早かったので、5時過ぎにはお腹が減ってきた。

そして、美味しい寿司が食べたいと、脳が指令を出す。

というわけで、歩いて10分の男山にご飯食べに行って来た。

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今日も、お客さん全然いなかったなぁ。

こんなので営業成り立つのかなぁ?

昼間にビジネスマンのお客さんが多いのか?

味は抜群なんだけど、日本人にとって美味しい日本料理は、実は中国人には受けが悪かったりする。

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まずは刺身。長崎産の中トロと、ヒラメ。

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牛肉のたたきも、ポン酢とオニオンスライスとの相性バッチリで美味しかった。

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長いもの短冊も、ほどよい醤油かげんで、純和風の味。

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銀だらの西京焼きはいつ食べても美味しいゾ。

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焼き鳥も美味しかったぁ。

塩です。タレも食べたいんだけど、塩しか無いみたい。

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調子に乗って手羽先も注文。これまた美味しい。

けど、焼き鳥の方が美味しいと思った。

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お寿司を追加だぁ。

玉子もなかなかのもんだ。

マジウマ。

男山の寿司はかなり美味しいです。

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まだまだ食べます。(^^ゞ

茶碗蒸し。

これまた、日本の味です。

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最後に味噌汁と追加の焼き鳥を一本頼んで〆。

 

お酒も飲んで、天国だぁ。

これで218元。

安くは無いけど、質を考えると「男山」さんの食べ飲み放題はコストパフォーマンスが良いと思う。

 

美味しい物食べているときが一番幸せ。

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【上海・世界大道にある焼き肉屋King大志】

今日は、仕事帰りに焼肉をたらふく食って帰ってきた。

やっぱりKING大志の焼肉は美味しい。

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一人260元ほど使ったけど、もう満足。

特上カルビと、KINGハラミがメチャ美味い。

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上海の食生活は大変満足 (*^▽^*)

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【上海の赤坂亭】

今日は仕事帰りに金科路にある赤坂亭によって晩ご飯。

ここは日本料理メインの鉄板焼き。

食べ放題で218元ぐらいだったかな?

店はお客さんでいっぱい。

でも、日本料理なのに日本人客は居ない感じ。

こういう店はだいたいメニューの写真と実物が大きく異なる。

寿司のネタもイマイチ。

やっぱり、日本人客の少ない日本料理店は・・・。

120元ぐらいだったらこの料理でも有りだと思うんだけど、200元払うんならもっと美味しいところはいくらでもある。

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【中国・上海のボーリング場】

今日は、午前7時に目が覚めた。

朝ご飯を軽く食べて、日本のテレビ見ながら午前中はノンビリ。

午前11時半になって、ちょっと早めの昼食を。

今日の昼食は、昨日オープンしたアパート前のラーメン屋にいくことにした。

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オープンしたと言っても、周りはまだバリバリ工事中。

この赤絨毯が入り口。

工事してて、足下が悪ので赤絨毯が敷いてある。

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しかも、半地下なのでラーメン屋が昨日からオープンしたことに気づいている人はどれだけ居るのか?

店名は、「一真」のようです。

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なので、オープン直後なのにお客さんは多くない。

右側にも新しく飲食店が出来るみたいで、ただいま開店準備中。

ここ1ヶ月ぐらいで色々新店舗がオープンしそうで楽しみぃ~♪

そして、豚骨ラーメンにネギをトッピングして注文。

店内は、日本の音楽がずーっと流れていたので、日本人客がメインターゲットなんだと思う。。

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拉麺は28元なので、平均的な値段。

とんこつだけど、臭みはなく、食べやすい♪

麺は、ストレート細麺。

俺っちは細麺が好きなのでGOOD。

ただ、スープにもうちょっとパンチが欲しい感じ。

もう少し甘みが濃いと良いのにと、自分の味覚では思う。

薄口醤油足したら美味くなるんじゃないかなぁ。

あくまで、素人意見。(^^ゞ

 

そして、今日は午後2時から、日本人のお知り合いのところでたこ焼きパーティ。

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たこ焼きは美味しいねぇ。

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俺っちは、作るのは手伝わず食べるだけ(^^ゞ

あ、スイカとパイナップルを切るのだけは手伝ったか (*^▽^*)

たこ焼きと料理が出来るまで、一人ワイン飲んでマッタリ、マイペース。

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たこ焼き以外に、こんな中国料理も出てきました。

さて、この中国料理は誰が作ったんでしょう? (^_^)

中国の麻婆豆腐は死ぬほど辛かった。

作っているときに部屋中に唐辛子が充満して、死ぬかと思った。

窓を開けるのがもうちょっと遅れたら、悲惨なことになってたかも・・・。

 

コレを晩ご飯代わりにみんなで食べて、そのあとボーリングへ。

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日本でもずーっとボーリングなんてしてなかったけど、中国でするとは去年の今頃は思ってなかったなぁ。

上海のボーリング場は、日本と全く変わらなかった。

というか、上海に住んでて、日本との違いを感じることはあんまり無い。

 

ボーリングのあとは午後9時頃からカラオケ行って歌って、明日からの仕事に備えて午後11時半頃に帰宅。

今日は、遊んだなぁ。

 

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【中国上海の浦東地区にある日本料理、男山】

今日は、基本的に家でノンビリ。

晩ご飯の時間になって、以前から気になっていた近くにある寿司居酒屋に行くことにした。

今日は、一人で晩ご飯なんだけどね。 (^_^)

アパートを出て、歩いて10分の距離にある。

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アパートの裏門からでて、アパートに隣接している上海日本人学校の前を通って、花木路を西に向かう。

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10分ぐらいで到着。

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寿司・日本料理の男山です。

ネット情報によると、上海で有名な日本の寿司屋で8年修行した板さんが出した店とのこと。

入店して、片言の中国語で「一人」っていうと、店員さんが「お一人様ですか?」って・・・。(^^ゞ

中国語不要でした。

まあ、日本料理をうたうお店は多くあるけど、店員さんが日本語話せる店は比較的味も良いという法則がある。

窓際の席に案内されて、「食べ飲み放題218元コースか、単品注文コースにしますか?」と聞いてくる。

メニューがそれぞれ別れていて、単品コースのメニューは

かなり美味しそうな高級素材が載っているけど高いので、今日は食べ飲み放題コースを選択した。

でも、食べ放題だとマグロは刺身一切れと、寿司一貫という制限有り。

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まずはその制限有りの長崎産マグロ。

一切れですが厚切り。

脂も適度にのっていて、マジウマ。

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そして、寿司を1貫ずつ注文。

1貫ずつ注文できるのは一人で食べ放題するときにはポイント高い。

1貫ずつだったら色々食べれる。

ここのアナゴは、江戸前の蒸しアナゴで、トロトロで美味しかった。

久しぶりにマジな蒸しアナゴの握り食べた。

ショウガの味も良く・・・。

日本の回転寿司より、当然遙かに美味しいです。

寿司酢の具合や、シャリの堅さ、シャリの握り具合は、文句なしの出来。

上海で食った寿司の中でトップレベル。

最近は、回転寿司全盛の日本では、なかなかこんなのは食べれないなぁ。

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山芋とろろも美味しかったぁ。

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なぜか上海ではどの店行っても銀だらの西京焼きは高い。

なので、あまり食べる機会無かったんだけど、食べ放題メニューにあったので注文。

こいつは、かなり美味い。

焼き具合がちょうどよく、魚の脂が抜けてない。

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ハマグリの酒蒸しは、ちょっと味が薄めだったかな。

日本人には良いけど、中国人にはこの薄さでは受け入れられないだろうな。

基本的に、この店の味付けは日本人向けだった。

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天ぷらも注文。

外国で天ぷら頼むと、衣がべっちゃりしたものが出てくる方が多いけど、ここの天ぷらは日本と同じ。

パリパリで、衣が踊ってた。

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味噌汁もチェック。

合格ぅ~!

美味しかったです。

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最後にもう一度寿司を注文してお腹いっぱい。

218元でこの味だと、かなり良いんじゃないかな。

 

近い家にまた来よう!

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