Archive for the ‘飲食’ Category

記念日は鮨東で

記念日は鮨東で はコメントを受け付けていません。


image

今日は上海に住みだしてから、4年の最終日。
明日から5年目スタート!

4年上海で無事過ごせた記念に、自分へのご褒美ということで、一人で鮨東に行ってきた。

image

鮨東は上海で最もお気に入りのお店♪

image

中村さんの料理は最高。

image

今日は880元のコースをチョイス。

image

お酒は240元の雰囲気良さげなのをチョイス。
今日は全部で1120元(1万9千円)。

image

どれも美味しく。

image

鰤、鯛、鰹、中トロの王道4種。

image

見た目も美しい♪

image

独りで行ったので、自分のペースでゆっくり日本酒飲みながら、美味しい料理をじっくり味わう。

image

今日は運良く貴重な「新子」があって、それを出していただいた。
夏場のほんの限られた期間にだけ出回って、その小ささから寿司にするのが難しい新子。高級寿司ネタ。
これがおおきくなるとコハダ。

image

鰻の有馬煮。
鰻の下に豆腐があって不思議な食感。

image

お肉も美味しい。

image

飲んだあとの写真だけど、上海4年達成記念で、店長さんが高いお酒を盃一杯サービスしてくださった。
感謝。

image

どのお寿司も上品な味わい。

image

目の前での中村さんの調理をみてるのがある意味ショーのよう。
3時間かけてコース食べたけど、調理ショー観てるので飽きない。

image

穴子も肉厚で美味しかった。

image

手作りデザートも寿司職人とは思えない素敵な味。

こんな美味しいものがこれからも食べれるように、上海に長く居られるといいな。

東和公寓にBeefman開店

東和公寓にBeefman開店 はコメントを受け付けていません。


image

今日は会社を休んで伊犁路にある日本総領事館までパスポートを取りに行った。

image

混んでるわけでもないのに、パスポートの受け取りになんと1時間!

どれだけ待たすねん!ってかなり腹が立った。
あそこで働いてる職員はダメダメ。

パスポート受け取って、同じ建物にある中国工商銀行と、近くの中国銀行に行って番号変更の手続き。
同一人物証明書は不要だった。

その後、タクシーを使って東和公寓まで帰ってきた。

すると、Beefmanがひっそり開店してた。
何故ひっそりかというと、看板が店内にあって、外からは営業してるように全く見えない。
なので、お客さん全然いない。

image

新しい物好きなので早速入店。

image

ハンバーグ&メンチカツをオーダー。

image

ハンバーグに肉感がもっと残ってるほうがよいとおもう。

image

デミグラスソースがかかってるので、ハンバーグとメンチカツの味をかなり補ってる。
まあ55元なら悪くはない。

夜もBeefman牛肉人に行ってきた。

image

新規オープンなのに、店外には何も看板無し。
店内に看板置いてるのは何故?
これまた開店してるように見えないのでお客さん全然いない。

image

寂しい店内なので、寒いからコート着たまま。

image

看板メニューの牛串食べた。

image

六本注文。

image

牛串は意外に美味かった。

image

酒も飲んで、最後は159元。
まあありだと思うけど、もう少しメニューが増えるといいな。
ワイン安いのがあったので、それはGood。

花蝶

花蝶 はコメントを受け付けていません。


image

今日は久しぶりに花蝶居酒屋へ。
ママさん、遅い春節休みで帰省中だった。

値段が10元あがって208元になってた。
上海に来たときは178元だったのに。

image

たらふく食べた。
味は値段なりでまあまあ。

image

牛ヒレ鉄板焼は結構イケてる。

ここはメニューがすごく多いので、選ぶ楽しみがあっていい。

お酒ちょっと飲みすぎた。

ダイビングお休みでノンビリ

ダイビングお休みでノンビリ はコメントを受け付けていません。


image

今日はダイビングはお休みした。
上海でのノンビリ生活から、ハワイに来て急にアクティブに動いて、身体が疲れたみたい。

ダイビングが無いので、朝食はホテルでノンビリ食べた。
ワイキキサンドビラホテルは、ホテルホームページから申し込むと、朝食が付いてる。

image

昼になって、ワイキキ散歩。
インターナショナルマーケットプレイスでは、旧正月を祝う獅子舞。

image

インターナショナルマーケットプレイスは以前と大きく変わって、高級感あふれる店ばかり。

image

テスラモーターズのショールームもあった。

image

超かっこいい。

image

欲しいけどお金ない。(^_^;)

お昼ご飯は、昨日と同じで、KAIWA。

image

今日は和風ハンバーグステーキ。

image

お洒落で、しかも美味しい。

image

これ、15ドル。
ワイキキで15ドルは安い!

昼過ぎから雨が降り出して、スマホの緊急警報までなるぐらいの嵐に。

image

スマホの緊急警報なんて初めて経験してビックリした。

夜になって雨が弱まったのを見計らって、晩御飯食べにワイキキショッピングプラザのワイキキ横丁へ行った。

image

横丁は賑わってた。

image

数年前のワイキキショッピングプラザの地下一階とはえらい違いだ。

ラーメン店が6店舗有るみたいだが、梅光軒に入ってみた。

image

塩ラーメンと餃子を注文。

image

味はガッカリだった。スープが水っぽくてコクがない。

image

これで25ドルだから、3000円弱。
ラーメンと餃子でこの値段はワイキキ価格だな。

美味しかったら25ドルでも良いけど、この味では無理だな。

会員制のビンテージケーブで素敵な夜

会員制のビンテージケーブで素敵な夜 はコメントを受け付けていません。


image

今日はYご夫妻のお招きで、会員制高級レストランの「ビンテージケーブ」で御食事会。

image

入り口のドアは、インターホンで係の人に連絡して鍵を開けてもらった。

image

私こんなところのメンバーになんて、絶対になれません
(^_^;)

間違いなく今まで自分が訪れたレストランの中で最高。

オバマ元大統領もここで食事したらしい。

image

宝石のような料理の数々。

image

アラスカンクラブ。

image

このキャンディーのようなものをあけると、

image

チーズに包まれた、オセトラキャビア。

image

トリフ。どの料理も器との調和が美しい。

image

ほっぺた落ちまくり。
(●^o^●)

image

味も今まで食べた料理の中で、間違いなくここが一番。

image

店の雰囲気にふさわしい、洗練された味。

image

食べるのがもったいなくて、ちょっとずつ食べてると、みなさんより遅れる。
(^_^;)

image

どんな料理人が作ってるんだろう?
料理の鉄人以上だな。

image

肉は自分で石の上でジュージュー♪
全ての料理は、内容説明付き。

image

最後はチョコレートにアルコールをかけて火をつけて、目を楽しませてくれた。

image

こんな世界もあるんだと、ビックリした夜。

image

10時過ぎまで、楽しく最高のディナー♪

image

おまけに、今日初めてブラックカード見た。
ブラックカードはプラスチックじゃないと知った夜。(笑)