Archive for the ‘上海グルメ’ Category

美味しいもの

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今日も天気の良い上海。

朝からタオルやマット類のお洗濯。
お洗濯と掃除が終わって、朝昼兼用のお昼ごはんを食べに堀越居酒屋へ。

海鮮チャーハンに挑戦してみた。
自分の嫌いな味の海鮮チャーハンだった。
_| ̄|○

ここで10回ランチチケットを、割引に惹かれてもう買っちゃったんだけど、ランチセットはどれもあんまり美味しくない。
失敗したなぁ。
夜の居酒屋メニューは一部メニューは、まあまあ美味しいんだけど・・・。
残りのランチチケットは、無難な味のカレー定食か鳥てりやき定食だな。

モールの中では、子供のファッションイベントらしきものの準備していた。
中国では、子供のイベントには親がめちゃ気合入っている。

夕方になって、晩御飯を食べに2kmウォーキングしてお店に。

今日の晩御飯は、「鮨東」。

新シアパートになって、以前より近くなって、より身近になった。

最寄り駅は、商城路駅。

高級店の内容だけど、実は案外高くない良心的な鮨東さん。
お酒もかなりリーズナブルな価格。
この大山も198元だったと思う。

今日はK氏、T氏と三人で行ったけど、それぞれ一本ずつ麦焼酎をボトルキープ。
この「いいとも」っていう麦焼酎は、なんと1本900ml。
それが、280元!
900mlもあるので、絶対に1回で飲みきれない。
仮に3回で飲んだとしたら、1回90元ぐらいの飲み代なので、財布に優しい。
(^O^)v

自家製の玉子も美味しそう。

今日も680元のコースを選択。

この数の子だけで、焼酎が一気に減る。

タコ自分はあまり好きじゃないけど、このタコは美味しく食べられる♪

その後、適度に熟成させた美味しい刺し身が出たあとに、

盛り付けも美しく。
味は言うまでもなく。

鮎。

コハダのお寿司。

アジだったかな?
もうこのへんで、お酒が回ってて、あんまり覚えてないかも。
(^_^;)

栗ご飯に濃厚な生卵をかけて。
自分は、このコーンは栗ご飯に不要だと思う。
コーンも甘いので、せっかくの栗が引き立たなくなる。

でも、美味しいのは事実。

九州から34kgのクエを他店と一緒に仕入れて、上海でさばいてお寿司に。
クエの鮨って初めて食った。
まあ、でも鮨ネタとしては、マグロとか他の白身のほうが美味いかなぁ。

大トロは赤酢の鮨に合う。
今の鮨東の料理長、江さんは赤酢派なので、酢飯は赤酢。
かすかに、酒粕の風味がある。

お店の微信から写真拝借。
今回のマグロは、那智勝浦仕入れみたい。

今日は、カウンター席はすべて予約で満席だった。
自分たち以外は、全て中国人。
お酒安いし、680元でこのレベルの料理だったら、そりゃ知っている人は来ると思う。

カウンターのお客さん全員に、サービスの特製巻物

この特製太巻きは激ウマ。

他にも料理出たけど、酒のんでて写真撮ってない。
(^_^;)

お店は9月29日夜から10月3日まで国慶節休み予定らしい。
もしかしたら、9月30日からかも・・・。

料金と味とサービスを全部考えると、浦东でNo1寿司店だと思う。

お家まで、千鳥足で歩いて帰る。
ビルのネオンが綺麗。

色が変わる。

模様も変わる。

これ、どうやってるんだろう?
壁にライト埋め込んでる?
電球切れたらどうするの?
こんな高層にプロジェクションマッピングは無理だろうし・・・。

自分は、赤色が好きかな。

一週間使用後のシャワーフィルター。

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国慶節中も食事には困らない

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昨晩はワインをいっぱい飲んだのに、結局うまく寝つけず。
_| ̄|○

最近は、日曜日の夜は全然眠れない。
よっぽど会社に行くのが嫌なのか・・・。
(^_^;)

良い職場なんだけどなぁ。

というわけで、今日も眠たかった。

今日も定時退社。
ワインが飲みたくて、ビストロフィオーレへ♪

これが食べれるのが幸せ。

さっぱりした料理で食が進む。

初めて注文してみた牛しゃぶのゴマダレ。
美味しかった♪

たしか34元ぐらいで、コストパフォーマンスも悪くない。

東和公寓のビストロフィオーレは国慶節中も休まず営業らしい。
しゃぶしゃぶの御味道も、国慶節も休み無しで営業すると先日ママさんが言ってた。
今年は、国慶節休みはずーっと上海にいるけど、飯は普段どおり食べれそうだ。

食べ終わって店をあとにしたのが18時36分。
(^_^;)

今日は、車を呼ばずに、電車で帰ってきた。

華やかなの都市のど真ん中って感じ。

時間があったし、心地よい気温だったので、黄浦江まで散歩。

暑くもなく、寒くもなく、半袖で川からの風が気持いい。

うーん、この良い雰囲気を一人で観るのは勿体ない。
(^_^;)

遊覧船が目の前を行き交う。

近くにあるステーキハウスに立ち寄って、メニューを見せてもらった。
メニューは全く中国感なく、欧米の高級レストランな感じ。
アントレ、アパタイザー、肉って感じで区別されて書かれてた。
300gのサーロインステーキが470元ぐらい。
アパタイザーやスープも頼んでたら、800元はかかりそう。
それに、ワインを頼んだら1000元コースかなぁ。

でも、良い雰囲気だし、一度食べに行くのもいいかなぁ。

帰宅して、糸が解れて穴が開いてパンツがちょっとみえるズボンを補修。
出来る男 (^O^)v
今日仕事中に足の付根の外側付近の糸が解れた。
こんなところの糸が解れたのは初めてだ。
まあ、長く履いてるからなぁ。
衣服にはお金かけない人なので・・・。

 

 

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散歩で美味しく晩ごはん

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今朝は、ナポリタンスパゲティを作った。

レトルトじゃなくて、具材から。
ケチャップに、生クリーム、ソース、塩を加えて味を整えた。
ピーマンを厚く切り過ぎた。
この半分の厚さが良いな。

できる男は料理ぐらい出来なくては。
(^O^)v
阿姨なんていらん。
阿姨雇う金で、美味しいもの食べに行くほうが得!

卵が余っていたので、卵2個を使ってパスタの座布団。
いわゆる名古屋風!
でも、2個じゃ卵が薄すぎた。
次回は3個だ。

ただ、そもそも使ったパスタが美味しくない。
このパスタは、ゴミ箱行きだな。
来週は違うメーカーのパスタで、再トライしようかな。

暑さも和らいで過ごしやすくなった上海。

風が吹くと、ちょっと肌寒いぐらい。

健康のために昼間にお散歩。
黄浦江の渡船場に到着。
一度渡船に乗ろうかと思ったけど、今日は止めておいた。
片道2元のようだった。

マンダリンオリエンタルがこんなところに。
上海の建物にしては、超シンプル。
ホテルだと気づかない。

入り口もシンプルで良い感じ。
ここに泊まったら、黄浦江を行き交う船の夜景が良い感じだと思う。

コロナの影響か、ほぼ撤退状態のGALA BAYの日本美食街。
風月や、丸忠があった痕跡。
残っているのは、中国料理の一部店だけ。

川沿いのお散歩は気持ちよかった♪

夜になって、晩御飯を食べに鮨東にGo!

昔は、日本のヤオハンだった八百伴。
八百伴から鮨東は800mぐらい。

5時45分ぐらいに到着。

このボトルを今日飲み干しちゃったので、3回で空になったことになる。
280元のボトルなので、一回90元計算。
鮨東はお酒が安いのが嬉しい♪

リーズナブルな値段だけど、位置づけは鮨高級店なので、氷や攪拌棒も凝っている。

見た目も美しく。

味は言うまでもなく。

ブログには一部の写真だけだけど色んな料理と美味しい寿司がでて、たったの680元。
今の上海で、1000元以下のおまかせ寿司店は超良心的。

料理長の江さんは、東京でちゃんと修行してた人なので日本語も結構できる。

浦东では絶対オススメな鮨屋さん。
少人数の接待にも最適。
夜は2コース(880元、680元)のみ。

昼は、100~200元レンジのランチセット。

「鮨東」
浦东南路x潍坊西路
021-5077-1556

トイレももちろん綺麗。

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数年ぶりに行った。

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今日は、朝昼兼用で、久しぶりに屯京拉麺に行った。

屯京拉麺に来たのは何年ぶりだろう?
5年ぐらいは来てなかったと思う。

池袋に本店あるらしい。

味噌とんこつラーメンに、ネギ増量で54元。

味は、美味かった。

豚骨だけど、臭みがなく、豚骨の旨味だけが抽出された感じ。
久しぶりに食べたけど、美味しかったので満足。
でも、この店は餃子もチャーハンも無いのがちょっと残念。

昼からは、明日の準備に余念なく。
(^o^)v

そして、夕方から鳥蔵・極に。

土曜夜の美味しい鮨があるから仕事頑張れる。

今日も美味かった♪

明日があるから、お酒の量は今日は少なめで、10時前に退却。

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深夜まで

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今日も、日中は不用品のゴミ出し。

浄水器も昨日業者に取り外しもらって、引っ越しに向けて着々と進んでいる。

夕方になって、歩いて鮨東に行った。
東和公寓から歩いて鮨東まで行くのは、これが最後かな。

川のほとりの植え込みが鳥の形にカットされてた。

浦东でもこの辺りは本当に街の管理が行き届いている。

途中で、通行止めとかあって遠回りしたけど、45分で到着。
暑かった。

ランチメニューも美味しそう。

まずは、数の子をあて、焼酎をロックで飲んで火照った体を冷やす。

上品な味の前菜。

日本でしっかり修行しただけあって、見た目もGood。

真ん中の器に入っているのは、中国人大好きなナマコ。

料理長の江さんは、なかなか腕がいい。

どの料理も上品で美味しい。

鮨は赤酢なので、特色ある味。

べったらは、日本の師匠から直伝の柚子味。

このべったら美味かったなぁ。

他にも色々でたけど、写真はこんなもんで。

今日は、カウンターは予約客で埋まっていた。
既に常連客出来てたのは、江さんの腕が良いからだな。

なぜかその後流れで、店の人達と海底捞に行くことに。
(^_^;)

結局、午前2時前に店を出て、寝たのは午前3時。
みんなは、さらにKTVに行ったけど、流石に翌日仕事がある自分はKTVは辞退。
(@_@)

 

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