昨日は、メチャメチャのんだなぁ。
あれだけ飲んで、午前様で帰ってきて、よくブログ更新したと思う。
(^_^;)
まだ試験営業状態なので、料理が出るのがゆっくりで、遅くまで居た。
今朝は、久しぶりに二日酔いで、会社に行った。
しんどかったなぁ。
板長は、好青年って感じの”江さん”
日本人の”おもてなし”の心を持っている。
板長も、マネージャーも日本語ができるので、店に日本人居ないけど疎外感を感じることはなかった。
昨日のおまかせ680元メニュー。
本来は680元と、880元の2つあるんだけど、昨日はプレオープンなので680元のみ。
初日なので、お客さんも自分を入れて7人で、打ち切ったらしい。
これからは、鳥蔵・極と、鮨東の両刀使いにしようと思う。
どちらも、毎月メニュー内容が変わる。
鮨は中村さんのほうが絶対に美味いけど、生活には変化が必要。
（*^_^*）
今日は、久しぶりに和食御殿。
二日酔いのダメージの残る体には、野菜が一番。
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